Historia
Szkolenie Indywidualne Barista Basic [Poziom podstawowy]
Szkolenie Indywidualne Barista Basic to kompleksowe wprowadzenie do świata espresso i kaw mlecznych w formule 1:1 z trenerem JAVA Coffee.
Nauczysz się podstaw wiedzy kawowej, analizy sensorycznej, ustawiania młynka, spieniania mleka oraz podstaw latte art — to idealna opcja dla osób, które chcą zdobyć solidne podstawy w komfortowym tempie, dostosowanym do indywidualnych potrzeb.
PROGRAM SZKOLENIA*:
- Botanika i pochodzenie kawy
- Gatunki kawy
- Różnice między mieszanką, a kawą jednorodną
- Czym jest specialty coffee?
- Fundamenty powstawania smaków i aromatów w kawie
- Procesy obróbki ziaren
- Omówienie podstawowych informacji na paczce kawy wysokiej jakości (wysokość uprawy, odmiana botaniczna, profil sensoryczny)
- Jak odpowiednio przechowywać kawę
- Standardy SCA vs INEA dot. espresso
- Analiza sensoryczna espresso w różnych stopniach zaparzenia (arkusze oceny sensorycznej)
- Dostosowywanie grubości mielenia do dozy kawy tzw. ustawianie młynka
- Spienianie mleka
- Podstawy latte art
- Omówienie różnic między standardowymi kawami z mlekiem
- Konserwacja urządzeń.
*Cena szkolenia to koszt dla 1 uczestnika.
Termin szkolenia ustalany jest już bezpośrednio z naszym trenerem, po zakupie szkolenia przez stronę.
Zamów dla siebie lub na prezent — i zacznij swoją kawową przygodę z JAVA Coffee!
Szczegóły i wykonanie
Każdy szczegół został starannie przemyślany, aby zapewnić Ci idealny produkt.
Szczegóły i wykonanie
Każdy szczegół został starannie przemyślany, aby zapewnić Ci idealny produkt.
Szczegóły i wykonanie
Każdy szczegół został starannie przemyślany, aby zapewnić Ci idealny produkt.
Szczegóły i wykonanie
Każdy szczegół został starannie przemyślany, aby zapewnić Ci idealny produkt.
Description
Szkolenie Indywidualne Barista Basic [Poziom podstawowy]
Szkolenie Indywidualne Barista Basic to kompleksowe wprowadzenie do świata espresso i kaw mlecznych w formule 1:1 z trenerem JAVA Coffee.
Nauczysz się podstaw wiedzy kawowej, analizy sensorycznej, ustawiania młynka, spieniania mleka oraz podstaw latte art — to idealna opcja dla osób, które chcą zdobyć solidne podstawy w komfortowym tempie, dostosowanym do indywidualnych potrzeb.
PROGRAM SZKOLENIA*:
- Botanika i pochodzenie kawy
- Gatunki kawy
- Różnice między mieszanką, a kawą jednorodną
- Czym jest specialty coffee?
- Fundamenty powstawania smaków i aromatów w kawie
- Procesy obróbki ziaren
- Omówienie podstawowych informacji na paczce kawy wysokiej jakości (wysokość uprawy, odmiana botaniczna, profil sensoryczny)
- Jak odpowiednio przechowywać kawę
- Standardy SCA vs INEA dot. espresso
- Analiza sensoryczna espresso w różnych stopniach zaparzenia (arkusze oceny sensorycznej)
- Dostosowywanie grubości mielenia do dozy kawy tzw. ustawianie młynka
- Spienianie mleka
- Podstawy latte art
- Omówienie różnic między standardowymi kawami z mlekiem
- Konserwacja urządzeń.
*Cena szkolenia to koszt dla 1 uczestnika.
Termin szkolenia ustalany jest już bezpośrednio z naszym trenerem, po zakupie szkolenia przez stronę.
Zamów dla siebie lub na prezent — i zacznij swoją kawową przygodę z JAVA Coffee!
